Bio-Pionier geht wieder voran! Erster Nachhatigkeitsbericht durch die Greensurance Stiftung erstellt
Die Greensurance Stiftung erstellt für den Bio-Pionier, die Biomichl OHG, den ersten Nachhaltigkeitsbericht.Seit seiner Gründung lebt das familiengeführte Unternehmen für die nachhaltige Entwicklung und setzt mit innovativen Ideen in der Bio-Branche Zeichen. Jetzt wird einer der ersten Nachhaltigkeitsberichte der Branche veröffentlicht. Als Mitglied der Gemeinwohl- Ökonomie ist ein Gemeinwohl-Bericht das nächste Ziel. Inhaber Michael und Karin Sendl dazu: »Es ist uns wichtig unseren Kunden und Mitarbeitern die Zusammenhänge unserer nachhaltigen Unternehmensführung aufzuzeigen. Der Nachhaltigkeitsbericht unterstützt uns bei der stetigen Verbesserung in den Bereichen Umwelt und Gesellschaft«. Mit der Veröffentlichung des Nachhaltigkeitsberichts am 19. Mai geht der Biomichl freiwillig noch einen Schritt weiter in seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt und Gesellschaft.
Der auch als »Stern des Südens« bezeichnete Biomarkt Biomichl veröffentlicht einen der ersten Nachhaltigkeitsberichte seiner Branche. Das besondere des Biomarkts sind das Bio-Bistro, die eigene Biomichl-Metzgerei und der Bioland-Hof. Und auch das bekommt man nicht überall: Regionalität, umfassenden Service, kompetente Beratung und 100 % zertifizierte Bio-Produkte. Die Anfänge des Biomichl reichen bis 1979 zurück, als Michael Sendl als Bio-Pionier in der Region, mit als Erster auf den ökologischen Landbau umstellte. In den über 35 Jahren hat sich aus dem Ein-Mann-Betrieb eine große Biomichl-Familie mit über 60 Mitarbeiter, einer Biomarktfläche von 900 m 2 und über 70 Lieferanten entwickelt. Nun zeigt Familie Sendl mit dem ersten Nachhaltigkeitsbericht die vielen Facetten des Umweltschutzes und Gemeinwohls auf. Der Nachhaltigkeitsbericht wird am Freitag, den 19. Mai, mit einem Vortrag der Familie Sendl und Mitwirkenden der Biomichl OHG sowie der Greensurance Stiftung als externem Ersteller veröffentlicht. Beginn der Veranstaltung ist 19 Uhr im evangelischen Pfarrsaal in Weilheim. Ein anschließendes Bio-Buffet im Biomichl rundet den Abend der Veröffentlichung ab. Der Biomichl ist ein Unternehmensverbund mit Sitz in Weilheim in Oberbayern. Mit einem Umsatz von über 7 Millionen € ist der Biomichl wirtschaftlich erfolgreich. Doch auch im Bereich Umwelt und Soziales setzt der Biomichl große Maßstäbe: Der eigene Hof mit Landwirtschaft ist nach Bioland zertifiziert, wie auch die eigene innovative Bio-Metzgerei. Das Bio-Bistro versorgt Kunden mit Bio-Gerichten, welche oft vegan, vegetarisch, gluten- oder lactosefrei und immer ökologisch zertifiziert sind. Gesellschaftlich trägt der Biomichl durch Spenden sowie Sponsoring im Landkreis Weilheim-Schongau im Bereich Sport, Kultur und Kunst bei. Mitarbeiter erhalten spezielle Angebote für Massagen sowie Gutscheine für ökologische Lebensmittel des Biomarkts. Kunden erhalten einzigartige Beratung, Produkte und Leistungen wie das lose Sortiment des Biomarkts. Der Nachhaltigkeitsbericht des Biomichl fasst dieses gesamte Engagement für Mensch und Umwelt in einem Bericht für Kunden, Mitarbeiter, Kooperationspartner und Interessierte zusammen. Nachhaltigkeitsberichte (auch als Umwelt- oder Gemeinwohl-Bericht bezeichnete) sind in einigen Branchen wie bei Bio-Produzenten (bspw. Lammsbräu, Hofpfisterei und Sonnentor) und bei Großunternehmen bereits etabliert. Transparenz in Bezug auf gesellschaftliches Engagement und Umweltschutz werden von Verbrauchern und seit 2017 vom Gesetz für große, kapitalmarktorientierten Unternehmen, zu denen der Biomichl nicht zählt, zunehmend gefordert. Im Lebensmittelhandel sind bisher kaum Berichterstatter im Sinne der Nachhaltigkeit bekannt. Einige wenige konventionelle Supermärkte, Alnatura als Bio-Supermarkt-Kette und drei Naturkostfachläden haben Berichte zur Nachhaltigkeit veröffentlicht. Somit ist der Biomichl einer der ersten des Bio-Lebensmittelhandels, welcher sich der Öffentlichkeit transparent präsentiert. Im Zuge der Erstellung des Nachhaltigkeitsberichts Biomichl wurde eine Umweltlinie erstellt sowie Ziele für eine kontinuierliche Verbesserung der Umwelt- und Sozial-Leistungen gesetzt. Ziel ist es unter anderem den Bericht im nächsten Schritt ebenfalls als Gemeinwohl-Bericht zu veröffentlichen. Kunden und Mitarbeiter können in diesem zweiten Bericht die stetige Verbesserung nachverfolgen und miterleben.
Seit seiner Gründung lebt das familiengeführte Unternehmen für die nachhaltige Entwicklung und setzt mit innovativen Ideen in der Bio-Branche Zeichen. Jetzt wird einer der ersten Nachhaltigkeitsberichte der Branche veröffentlicht. Als Mitglied der Gemeinwohl- Ökonomie ist ein Gemeinwohl-Bericht das nächste Ziel. Inhaber Michael und Karin Sendl dazu: »Es ist uns wichtig unseren Kunden und Mitarbeitern die Zusammenhänge unserer nachhaltigen Unternehmensführung aufzuzeigen. Der Nachhaltigkeitsbericht unterstützt uns bei der stetigen Verbesserung in den Bereichen Umwelt und Gesellschaft«. Mit der Veröffentlichung des Nachhaltigkeitsberichts am 19. Mai geht der Biomichl freiwillig noch einen Schritt weiter in seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt und Gesellschaft. Der auch als »Stern des Südens« bezeichnete Biomarkt Biomichl veröffentlicht einen der ersten Nachhaltigkeitsberichte seiner Branche. Das besondere des Biomarkts sind das Bio-Bistro, die eigene Biomichl-Metzgerei und der Bioland-Hof. Und auch das bekommt man nicht überall: Regionalität, umfassenden Service, kompetente Beratung und 100 % zertifizierte Bio-Produkte. Die Anfänge des Biomichl reichen bis 1979 zurück, als Michael Sendl als Bio-Pionier in der Region, mit als Erster auf den ökologischen Landbau umstellte. In den über 35 Jahren hat sich aus dem Ein-Mann-Betrieb eine große Biomichl-Familie mit über 60 Mitarbeiter, einer Biomarktfläche von 900 m 2 und über 70 Lieferanten entwickelt. Nun zeigt Familie Sendl mit dem ersten Nachhaltigkeitsbericht die vielen Facetten des Umweltschutzes und Gemeinwohls auf. Der Nachhaltigkeitsbericht wird am Freitag, den 19. Mai, mit einem Vortrag der Familie Sendl und Mitwirkenden der Biomichl OHG sowie der Greensurance Stiftung als externem Ersteller veröffentlicht. Beginn der Veranstaltung ist 19 Uhr im evangelischen Pfarrsaal in Weilheim. Ein anschließendes Bio-Buffet im Biomichl rundet den Abend der Veröffentlichung ab. Der Biomichl ist ein Unternehmensverbund mit Sitz in Weilheim in Oberbayern. Mit einem Umsatz von über 7 Millionen € ist der Biomichl wirtschaftlich erfolgreich. Doch auch im Bereich Umwelt und Soziales setzt der Biomichl große Maßstäbe: Der eigene Hof mit Landwirtschaft ist nach Bioland zertifiziert, wie auch die eigene innovative Bio-Metzgerei. Das Bio-Bistro versorgt Kunden mit Bio-Gerichten, welche oft vegan, vegetarisch, gluten- oder lactosefrei und immer ökologisch zertifiziert sind. Gesellschaftlich trägt der Biomichl durch Spenden sowie Sponsoring im Landkreis Weilheim-Schongau im Bereich Sport, Kultur und Kunst bei. Mitarbeiter erhalten spezielle Angebote für Massagen sowie Gutscheine für ökologische Lebensmittel des Biomarkts. Kunden erhalten einzigartige Beratung, Produkte und Leistungen wie das lose Sortiment des Biomarkts. Der Nachhaltigkeitsbericht des Biomichl fasst dieses gesamte Engagement für Mensch und Umwelt in einem Bericht für Kunden, Mitarbeiter, Kooperationspartner und Interessierte zusammen. Nachhaltigkeitsberichte (auch als Umwelt- oder Gemeinwohl-Bericht bezeichnete) sind in einigen Branchen wie bei Bio-Produzenten (bspw. Lammsbräu, Hofpfisterei und Sonnentor) und bei Großunternehmen bereits etabliert. Transparenz in Bezug auf gesellschaftliches Engagement und Umweltschutz werden von Verbrauchern und seit 2017 vom Gesetz für große, kapitalmarktorientierten Unternehmen, zu denen der Biomichl nicht zählt, zunehmend gefordert. Im Lebensmittelhandel sind bisher kaum Berichterstatter im Sinne der Nachhaltigkeit bekannt. Einige wenige konventionelle Supermärkte, Alnatura als Bio-Supermarkt-Kette und drei Naturkostfachläden haben Berichte zur Nachhaltigkeit veröffentlicht. Somit ist der Biomichl einer der ersten des Bio-Lebensmittelhandels, welcher sich der Öffentlichkeit transparent präsentiert. Im Zuge der Erstellung des Nachhaltigkeitsberichts Biomichl wurde eine Umweltlinie erstellt sowie Ziele für eine kontinuierliche Verbesserung der Umwelt- und Sozial-Leistungen gesetzt. Ziel ist es unter anderem den Bericht im nächsten Schritt ebenfalls als Gemeinwohl-Bericht zu veröffentlichen. Kunden und Mitarbeiter können in diesem zweiten Bericht die stetige Verbesserung nachverfolgen und miterleben.
